A Prefeitura Municipal de Guadalupe PI, através da Secretaria Municipal de Agricultura, Abastecimento e Recursos Hídricos, realizou na tarde desta quarta-feira 06/03, reunião de Lançamento do Serviço de Inspeção Municipal (S.I.M), que será responsável pela inspeção e fiscalização de produtos de origem animal, comestíveis, adicionados ou não de produtos vegetais, preparados, transformados, manipulados, recebidos, acondicionados, em nosso município.
Nesta primeira etapa para aquisição do Serviço de Inspeção Municipal (S.I.M), foram convidados açougueiros, vendedores e criadores de gado.
O secretário da pasta João Ricardo, com a equipe de profissionais da secretaria, este viveram explicando para os presentes como serão realizados os procedimentos para a aquisição do selo. O secretário destacou os esforços e interesse da prefeita Neidinha Lima, quando se trata da saúde pública, começando pela boa alimentação e para isso é preciso alimentos de qualidade como a carne que é comercializada no município.
Serviço de Inspeção Municipal – S.I.M…
São
atribuições do Serviço de Inspeção Municipal – S.I.M.: –
Inspecionar e fiscalizar os estabelecimentos que comercializam
produtos de origem animal e seus derivados; – Realizar o registro
sanitário dos estabelecimentos de produtos de origem animal e seus
produtos; – Proceder a coleta de amostras de matérias-primas,
ingredientes e produtos para análises fiscais; – Notificar, emitir
auto de infração, apreender produtos, suspender, interditar ou
embargar estabelecimentos; – Realizar ações de combate a
clandestinidade no abate de animais;
Com a instalação do
(S.I.M.) a população saberá quais os estabelecimentos que estarão
comercializando a carne inspecionada pelo veterinário do município
através dos Certificados e Selos de Inspeção que serão afixados
nos locais de comercialização garantindo assim carne de qualidade e
saudável a população.
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