A Prefeitura de Guadalupe em conjunto com a Sala do Empreendedor e parceria com Sebrae ofertou curso o curso de “Higiene e Manipulação de Alimentos.
O curso teve como objetivo qualificar as servidores municipais como as merendeiras escolares e empreendedoras do ramo de restaurante bares e lanchonete, apresentando toda a cadeia e o processo de produção e preparo dos alimentos, afim de garantir as condições higiênico sanitárias do alimento.
Na tarde de ontem dia 16 de Outubro foi dado o início, finalizando no fim da tarde desta terça-feira 17/10.
O curso foi Ministrado pela instrutora do SEBRAE – NÁDIA CARVALHO ROCHA nutricionista e instrutora de segurança alimentar, com apoio dos AD's Marcela e Paulo em conjunto com a Nutricionista Clara Mousinho.
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